近日，福建省科学技术厅正式公布2025年福建省科技计划项目，由我院谢建华教授带领的团队，与福建两口子食品有限公司联合申报的《面包智能化生产装备的集成及工艺优化》星火项目，经过多轮评审，成功获得立项资助。

该项目依托科技特派员服务机制，由我院团队深入企业生产一线，全面调研和分析企业在面包生产工艺与装备方面的具体技术瓶颈和实际需求。基于企业亟待解决的智能化升级问题，科技特派团队充分发挥专业优势，精准凝练技术攻关方向，将核心难题转化为研发目标，并以此为基础推动项目立项。整个过程始终以服务企业真实需求为出发点，通过产学研协同机制，切实帮助企业突破技术困境，进一步推动校企合作与产教融合。

此次成功立项，不仅体现了省科技厅对项目创新性和应用前景的高度认可，也是对我院以科技特派员形式精准服务企业、助力产业创新实践的充分肯定，标志着我院在推动地方食品产业智能化转型升级方面取得了又一实质性进展。